Nakiri 17cm PREMIUM
inkl. MwSt.
Buche eine Gravur dazu:
Gesetzliche Gewährleistung
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Schliff |
Glatte Schneide |
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Klingenlänge in cm |
17 |
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Klingenbreite in cm |
4,4 |
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Gesamtlänge in cm |
29 |
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Gewicht in kg |
0,225 |
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Rückenstärke in mm |
2,5 |
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Griffmaterial |
POM |
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Ursprungsort |
Solingen, Deutschland |
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Klingenstahl (Typ) |
X50CrMoV15, rostfrei |
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Härtegrad |
58 HRC +-1 |
Nie wieder stumpfe Messer hört sich nach einem billigen Werbespruch an. Aber genau das ist unser Ziel, wenn du dich für HEISO entscheidest. Wir möchten, dass unsere Kunden immer mit scharfen Messern arbeiten, auch noch nach 10, 15 oder 20 Jahren. Dafür gibt es unseren lebenslangen & kostenlosen Nachschleifservice. Wir schleifen deine HEISO Messer immer wieder professionell nach - und das kostenlos. Du übernimmst nur die Versandkosten.
Das Messer ihre Ausgangsschärfe verlieren ist ganz normal und leider nicht zu verhindern. Da helfen der beste Stahl und die höchste Härte nichts. Wenn unsere Messer ihre Schärfe verlieren empfehlen wir den regelmäßigen Einsatz eines üblichen Wetzstahls (erhältlich unter Zubehör). Damit kannst du unsere Messer hervorragend selbst scharf halten. Wenn du damit nicht mehr weiterkommst, ist es an der Zeit unseren Nachschleifservice zu buchen.
Wenn du dich für dieses Produkt entscheidest, erhältst du ein Messer, das zu 100% in Solingen hergestellt wurde. Das ist ein echtes Qualitätssiegel. Um dieses Qualitätssiegel zu erhalten, müssen alle wesentlichen Herstellungsschritte in Solingen durchgeführt werden. Das schreibt die Solingen Verordnung vor. Mit der Solingen Verordnung wird der Standort Solingen geschützt, der weltweit berühmt ist für seine Schneidwaren Qualität.
Hinweise zur Produktsicherheit (GPSR)
Verantwortlich für dieses Produkt ist der, in der EU ansässige, Wirtschaftsakteur:
HEISO 1870 GmbH
Kasinostr. 76
42651 Solingen
Deutschland
E-Mail: info@heiso-1870.de
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Wird häufig zusammen gekauft:
Im Gesenk geschmiedet für maximale Ausdauer
Dieses Messer wird nach traditioneller Art und Weise im Gesenk geschmiedet. Dieses aufwändige Produktionsverfahren verlängert die Schnitthaltigkeit des Messers. Außerdem entsteht so ein Messer, das Generationen überdauert.
Fugenlos vernietete Kunststoffgriffe für einfache Pflege und lange Haltbarkeit
DIe Griffe der PREMIUM Serie sind aus Kunststoff und damit ideal für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl und damit unzerstörbar.
Immer scharf schneiden mit unserem kostenlosen Nachschleifservice
Damit du immer mit scharfen Messern arbeitest, statten wir unsere Messer mit einem lebenslangen kostenlosen Nachschleifservice aus (zzgl. Versandkosten). Innerhalb von wenigen Werktagen sind die Schneiden deiner Messer wie neu!
100% Solingen - Germany
Wir stellen unsere Küchenmesser zu 100% in der Klingenstadt Solingen her. Unsere Produktion vereint klassische Methoden, wie das Gesenkschmieden nach traditioneller Art mit modernen Verfahren, wie dem Schleifen mit Robotern.
Top Messer in sehr guter Qualität
Bin sehr zufrieden, liegt sehr gut in der Hand und ist klasse ausgewogen. ( 40 Jahre Fleischer) Ich glaube also das ich das ganz gut bewerten kann
Ein sehr gutes Messer um Gemüse in allen Varianten zu schneiden. Super scharf u. gut in der Handhabung.
Nach Chefkochmesser, Chinesischem Messer, kleinem Santoku hat nun auch das Nakiri den Weg zu mir gefunden. Alle diese Messer sind sehr gut aber das Nakiri ist bei mir der neue Liebling geworden. Ich schneide überwiegend Gemüse und mit dem Nakiri kann ich hacked und wiegend schneiden. Es ist super ausbalanciert und nicht so schwer, wie das Chinesische Messer. Lieferung und Qualität war wie immer einwandfrei.
Top Messer ‼️
Das Nakiri 17 Premium weist eine hochwertige Verarbeitung auf. Es gleitet aufgrund seines Eigengewichtes mühelos ohne Kraftaufwand auszuüben „durch´s Gemüse“.
Es ist mir eine Freude mit dem Nakiri zu arbeiten.
Sofort als dieses tolle Messer verfügbar war habe ich zugeschlagen.
Ein genialer Allrounder - ich nehme fast kein anderes Messer mehr, denn das geht wirklich für fast alles - Gemüse, Fleisch - das meistert dieses tolle Messer alles mit Bravur.
Es macht einfach Spass mit diesem Messer Gemüse zu schneiden, zu choppen etc. Durch die breite Klinge lässt sich das Schnittgut gut aufnehmen um es in einer Schüssel, Pfanne oder Topf umzufüllen. Aber Vorsicht, das Messer ist Scharf!
Tolles Messer, wie immer Solinger-Qualität. Schneller Versand und mit lebenslangem Nachschleifservice.
Wirklich klasse! Sehr edles "Workhorse"! Die Benutzung macht Freude!
Wird nur gesammelt,zum Arbeiten zu schade.
Für Gemüseschnippler perfekt. Vor allem beim Vorbereiten von asiatischen Gerichten. Aber auch bei Fleisch sehr gut.👍
Sehr scharf und macht einen wertigen Eindruck. Liegt außerdem super in der Hand und macht Spaß.
Gewohnte Heiso-Qualität. Top Verpackung.
Sehr schönes Messer.
Sehr gutes Messer zum Gemüse schneiden Liegt auch gut in der Hand und ist superscharf
Ein super Messer, das Aufnehmen und Transportieren nach dem Gemüsekleinschneiden ist sehr praktisch, deutlich einfacher als mit anderen Messerformen. Eine sehr gute Ergänzung zu meinen Messerset. Ich bis sehr froh es gefunden zu haben und kann es nur weiterempfehlen.
Top Schärfe
Gute Handhabung
Macht einen hervorragende Qualitätseindruck und liegt gut in der Hand. Ich schneide sehr gerne mein Gemüse damit. Viel besser als früher mit dem kleinen Gemüsemesser.
Ein kleinen Nachteil (den vermutlich alle ähnlichen Messer auch haben) möchte ich aber nennen: feuchtes Gemüse wie z.B. Zucchinischeiben kleben an der breiten Schneidfläche fest und wandern dann mit dem nächsten Schnitt nach oben und rollen weg. Hier wäre vielleicht ein Kullenschliff wie beim Santoku sinnvoll.
Hervorragende Qualität und nur zu empfehlen 👌👍
Liegt sehr gut in der Hand, optimale Länge
Besser geht es nicht!
Dieses Messer ist, wie alle anderen Messer von HeiSo, mit Vorsicht
zu geniessen. Es ist super scharf und liegt klasse in der Hand.
So ein Messer wollte ich schon immer
Das ist ein sehr besonderes Messer. Die Qualität ist ausgezeichnet. Ich nutze sonst Santoku Messer, habe gerade bei Gemüse aber oft etwas Hemmung, die Klinge zum Aufnehmen oder schieben des geschnittenen Gemüses zu verwenden. Ich drehe die Klinge oft um und schiebe dann mit dem Messerrücken vom Schnittbrett in ein Gefäß. Das wird aber spätestens dann nicht mehr gehen, wenn man ein großes vernünftiges Schnittbrett hat. Dann ist diese Art von Klingt sehr nützlich, um die Klinge als Tragehilfe zu verwenden. Es gibt übrigens auch Videos, wie damit z.B. Paprika geschnitten wird. Man kann also mit Übung auch spezielle Schnitte machen, die mit diesem Messer besonders gut funktionieren.
Dennoch ist zu sagen, das ist ein Spezialmesser. Wer das minimale Set an Messern sucht, dem wird das Santoku ausreichen.
Perfekt bis ins detail. Dürfte aber 2-3 cm Länger sein.
Besser geht es nicht. Nur zu empfehlen. Vielen Dank 😊
Yasai ni wa chansu ga nakatta!
Ein tolles Messer. Mein zweites asiatisches Messer und ich bin sehr zufrieden. Prima für Gemüse und besonders feine Scheiben.
Gutes Handling, trotz der Größe. Sehr scharf.
Gutes Messer! Freu mich jedesmal wenn ich es benutzen kann