Chefmesser 21cm WALTER
inkl. MwSt.
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Kostenloser Nachschleifservice: Nie wieder mit stumpfen Messern schneiden!
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100 Tage testen: Du kannst unsere Messer ausgiebig ausprobieren.
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10 Jahre HEISO Garantie*
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Kostenloser Versand (DHL) in Deutschland
Buche eine Gravur dazu:
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Schliff |
Glatter Schliff |
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Klingenlänge in cm |
21 |
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Klingenbreite in cm |
4,5 |
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Gesamtlänge in cm |
34 |
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Gewicht in kg |
0,263 |
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Rückenstärke in mm |
3,2 |
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Griffmaterial |
Nussbaum |
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Ursprungsort |
Solingen, Deutschland |
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Klingenstahl (Typ) |
X50CrMoV15, rostfrei |
|
Härtegrad |
58 HRC +-1 |
Nie wieder stumpfe Messer hört sich nach einem billigen Werbespruch an. Aber genau das ist unser Ziel, wenn du dich für HEISO entscheidest. Wir möchten, dass unsere Kunden immer mit scharfen Messern arbeiten, auch noch nach 10, 15 oder 20 Jahren. Dafür gibt es unseren lebenslangen & kostenlosen Nachschleifservice. Wir schleifen deine HEISO Messer immer wieder professionell nach - und das kostenlos. Du übernimmst nur die Versandkosten.
Das Messer ihre Ausgangsschärfe verlieren ist ganz normal und leider nicht zu verhindern. Da helfen der beste Stahl und die höchste Härte nichts. Wenn unsere Messer ihre Schärfe verlieren empfehlen wir den regelmäßigen Einsatz eines üblichen Wetzstahls (erhältlich unter Zubehör). Damit kannst du unsere Messer hervorragend selbst scharf halten. Wenn du damit nicht mehr weiterkommst, ist es an der Zeit unseren Nachschleifservice zu buchen.
Wenn du dich für dieses Produkt entscheidest, erhältst du ein Messer, das zu 100% in Solingen hergestellt wurde. Das ist ein echtes Qualitätssiegel. Um dieses Qualitätssiegel zu erhalten, müssen alle wesentlichen Herstellungsschritte in Solingen durchgeführt werden. Das schreibt die Solingen Verordnung vor. Mit der Solingen Verordnung wird der Standort Solingen geschützt, der weltweit berühmt ist für seine Schneidwaren Qualität.
Hinweise zur Produktsicherheit (GPSR)
Verantwortlich für dieses Produkt ist der, in der EU ansässige, Wirtschaftsakteur:
HEISO 1870 GmbH
Kasinostr. 76
42651 Solingen
Deutschland
E-Mail: info@heiso-1870.de
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Im Gesenk geschmiedet für maximale Ausdauer
Dieses Messer wird nach traditioneller Art und Weise im Gesenk geschmiedet. Dieses aufwändige Produktionsverfahren verlängert die Schnitthaltigkeit des Messers. Außerdem entsteht so ein Messer, das Generationen überdauert.
Handschmeichelnde Griffe aus Walnussholz
Handschmeichelnde Griffschalen aus heimischem Walnussholz, die sich um ein herausragendes Messer mit durchgehendem Erl schmiegen. Etwas pflegebedürftiger, dafür einzigartig und wunderschön.
Immer scharf schneiden mit unserem kostenlosen Nachschleifservice
Damit du immer mit scharfen Messern arbeitest, statten wir unsere Messer mit einem lebenslangen kostenlosen Nachschleifservice aus (zzgl. Versandkosten). Innerhalb von wenigen Werktagen sind die Schneiden deiner Messer wie neu!
100% Solingen - Germany
Wir stellen unsere Küchenmesser zu 100% in der Klingenstadt Solingen her. Unsere Produktion vereint klassische Methoden, wie das Gesenkschmieden nach traditioneller Art mit modernen Verfahren, wie dem Schleifen mit Robotern.
Qualität hat seinen Preis, aber diese Messer sind jeden Euro wert.
Das gilt für das Chefmesser genauso wie für das kleine Santokumesser.
Sie liegen beide gut in der Hand, sind extrem scharf, es macht Spaß mit ihnen zu arbeiten und auch noch ein kostenloser Schärfservice.
Verglichen mit anderen Messer dieser Preisklasse sind die 5 Sterne durchaus gerechtfertigt.
Zwei Dinge führen zu einer guten Bewertung:
- Das Angebot 2 für 1 ist natürlichunschlagbar, da es für jedes Messer gilt.
- Beide Messersind im Einsatz und erweisen sich, das war das Ziel, insbesondere für hartes Gemüse wie Kürbisse, Mohrrüben als genial aufgrund des Gewichte, was eben das Schneiden erheblich erleichtert. Es liegt gut in der Hand und ist eben nichtzu schwer.
War ein Geschenk für meinen Arbeitskollegen zum 50. Geburtstag! Er war begeistert vom ganzen,Klinge, Griff, Gravur ! Er macht Wurst selber und für seine Spanferkel sind das für ihn das Richtige! Verpackung super! Alles richtig gemacht!!!☝️💪👍
Grundsätzlich bin ich sehr zufrieden mit der Schneidleistung, dem Handling und der Aufmachung. Allerdings ist das Holz am Griff leider etwas rau so das ich schon 2 kleine Splitter hatte. Ist für mich jetzt kein Weltuntergang aber muss halt nicht sein.
superscharf mit einer ausgezeichneten Haptik
Der Griff aus Walnussholz ist an ein paar Stellen ziemlich rau.
Wir sind total zufrieden, schnelle Lieferung, ausgezeichnete Qualität
Super Qualität für einen fairen Preis.
Super scharf, liegt gut in der Hand
Einfach nur perfekt!
Scharfes Messer, sehr gut im Gemüseschnitt. Für feste Gemüse wie Zwiebeln etwas zu breiter Messerrücken, Klemmeffekt. Nachschauen mit meinem Dyck HRC63 nicht einfach.
Nach dem Allzweckmesser mein 2. Messer von Heiso. Ebenfalls super scharf. Gut geeignet für größere Aufgaben.
superscharf und liegt sehr gut in der Hand.
Verbesserungsvorschlag: Hätte das Messer nur einen Halbkropf, könnte die hintere Kante der Schneide auch für spezifische Aufgaben als quasi „kleine Dreiecksklinge“ z.B. beim „Herausstanzen“ kleiner Gemüsestrünke eingesetzt werden, zudem wäre das Schärfen mit dem Wetzstahl und später das Nachschleifen m.E. leichter.
Die Qualität des Messers ist wie immer sehr gut. Scharf und hoffentlich genauso langlebig wie unser anderes Messer.
Erstklassige Qualität
Top Qualität, sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis, schneller Versand
Das Messer liegt gut in der Hand, allgemein super.
Messer von sehr guter Qualität und macht wofür es gefertigt wurde.
Ich freue mich jedes Mal wieder, wenn ich Post von Heiso bekomme und auspacken darf.
Perfekt👍🏻
Super Messer zu einem fairen Preis
Möchte ich nicht mehr vermissen
Super Qualität, echte, nachhaltige Wertarbeit!
Alles vom feinsten.
Etwas mehr schärfe hätte ich mir vorgestellt.
AllesTip Top
Gutes Messer
Schnelle Lieferung und scharfes Messer.
Qualität hervorragend und ultrascharf
Sehr scharf, tolle Verarbeitung, liegt super in der Hand
Sehr gutes Messer
Das reicht.